Tout savoir sur École d’Architecture

.

: Présentation

— École d’Architecture, , qu'est-ce que c'est ?

Le CAP Pâtissier est un diplôme de niveau 5 (= Employé ou ouvrier professionnel qualifié) qui s’inscrit initialement dans un cursus de 2 ans. Il comprend 3 blocs d’enseignements professionnels et 1 bloc d’enseignement général. La formation peut être envisagée en 1 an si le bloc général a déjà été validé. 

Il est accessible tout de suite après la classe de troisième, ou après un niveau d’études supérieures. 

Le CAP Pâtissier peut se préparer dans des établissements publics ou privés de type Lycée ou équivalent. Il apporte des compétences spécifiques aux étudiants en préparation des pâtisseries et organisation de leur fabrication.

Ces études ont pour objectif de préparer des pâtisseries, réceptionner et stocker les produits, veiller à la conservation des productions réalisées et respecter les règles d’hygiène et de traçabilité, mettre en valeur son produit, renseigner la clientèle et participer à la vente.

— École d’Architecture, , quels sont les formats d'études possibles ?

La formation est possible en formation initiale soit :

  • En continu
  • En alternance
  • Par correspondance
  • En candidat libre

— École d’Architecture, , où se trouvent les établissements en France ?

Les CAP Pâtissier sont disponibles un peu partout en France, surtout dans les agglomérations importantes : Paris, Lyon, Toulon, Marseille, Nancy, Bordeaux, Nice… 

.

.

Grâce à Study Advisor, discute dès maintenant avec des personnes qui étudient la formation qui t'intéresse gratuitement !

.

.

École d’Architecture : Comment se déroule la formation ?

— École d’Architecture, , inscription et admission ?

Peu d’écoles sont aujourd’hui disponibles par inscription ParcourSup.

La méthode la plus simple pour s’inscrire en CAP Pâtissier est de demander directement à l’école un dossier d’inscription.

La plupart du temps, un formulaire de demande est suivi d’un entretien avec le ou la directeur.rice ou un(e) responsable de formation, puis un dossier d’inscription vous est remis à l’issue afin de valider l’entrée dans l’école.

Les critères de sélection en CAP Pâtissier dépendent de la politique de chaque école, cependant certaines qualités sont très utiles pour ce métier :

  • Être motivé,
  • Organisée,
  • Soigneux,

Avoir un projet professionnel peut aussi être un atout pour les écoles avec une sélection stricte ou limitée.

La plupart des écoles en CAP Pâtissier débutent leur cursus en septembre. Il est donc important de se renseigner des portes ouvertes en amont des inscriptions. Idéalement, le plus tôt possible permet de ne pas se précipiter et de voir dans quelle école vous vous sentez le mieux et vous donner un maximum de choix et de chance d’être accepté(e) dans l’école que vous aurez sélectionnée.

— École d’Architecture, , quels sont les programmes proposés ?

Au programme du CAP Pâtissieron retrouve la formation dite générale avec :  

  • Français
  • Mathématiques
  • Histoire-Géographie 
  • Sciences 
  • Langue vivante

On retrouve des matières plus spécifiques au CAP Pâtissier telles que :  

  • Fabrication de pâtisseries
  • Approvisionnement et gestion de stocks dans l’environnement professionnel de la pâtisserie

La formation en CAP Pâtissier se déroule avec un planning différent selon les écoles, les options et le cursus choisis. Cependant, quelle que soit la formation, elle alterne entre cours théoriques et cours pratiques. Les étudiants seront évalués dans pratiquement toutes les matières citées ci-dessus. Il y a des épreuves écrites et des oraux avec un projet de fin d’études la plupart du temps.  

— École d’Architecture, , suis-je fait pour ?

En CAP Pâtissier, trois types de formations sont les plus fréquentes :

  • La formation à la suite du collège
  • La réorientation
  • La formation adulte (formation accélérée en 1an)

Pour les deuxièmes et troisièmes cas, les profils et les niveaux sont très éclectiques cependant les étudiants sont souvent passionnés par la pâtisserie.

.

.

Discute avec un étudiant qui saura répondre à tes questions sans bouger de ton canapé, à l'heure qui t'arrange !

.

.

École d’Architecture : Que faire après ?

— École d’Architecture, , quel est le salaire moyen après la formation ?

Après un CAP Pâtissier, le salaire d’entrée sur le marché du travail est la plupart du temps équivalant au SMIC. 
En revanche, avec quelques années d’expériences il peut atteindre environ 1 600 € net par mois. 

— École d’Architecture, , quels débouchés et métiers faire après la formation ?

Les étudiants diplômés qui souhaiteront accéder à la vie active tout de suite après le CAP Pâtissier pourront accéder à des postes tels que :  

  • Pâtissier(ère)
  • Commerçant(e) en alimentation
  • Opérateur(trice) de fabrication de produits alimentaires
  • Pâtissier(ère)-chocolatier(ère)
  • Biscuitier(ère)

— École d’Architecture, , quelles sont les formations supérieures accessibles après la formation ?

Après un CAP Pâtissierla suite logique est le BAC Pro du même nom puis il est possible d’intégrer un : 

  • CAP Boulanger
  • MC Pâtisserie boulangère
  • Bac Pro Boulanger pâtissier

.

.

Plus de 65 000 étudiants ont bénéficié de conseils d'orientation grâce à Study Advisor, pourquoi pas toi ?

.

Notre communauté d'Advisors est là pour te conseiller gratuitement

Pose tes questions sur le École d’Architecture à Tasnim, Blandine, Clara, Jessica, Jonathan, Romane, Mathilde, Gauthier, Victoire, ... et plein d'autres !

On y va ! 🚀

Notre sélection d'Advisors en École d’Architecture

Study Advisor c'est :

GRATUITÉ
Toute la plateforme est complètement gratuite, et le restera.Et non, on ne va pas te spamer d'emails, revendre tes données à Google ou venir chez toi te voler ta CB, la plateforme s'autofinance grâce à ses partenaires.
DISPONIBILITÉ
Study Advisor est ouvert 24h/24, 7j/7, 365j/365. Tout le temps quoi.Tu as une question existentielle qui te vient le 31 décembre ? La veille de la clôture de Parcoursup ? L'été au bord de la mer ? Tu pourras trouver l'Advisor disponible qu'il te faut.
UNIVERSALITÉ
Notre communauté représente toutes les formations existantes. Toutes ? Toutes !Tu as des questions sur une formation courte ou longue ? Privée ou publique ? Théorique ou pratique ? Tout ça à la fois ? Il y a forcément un Advisor pour toi.
OBJECTIVITÉ
Un Advisor n'est pas l'ambassadeur d'une formation, il est là pour dire le vrai du vrai.Contrairement aux salons où les étudiants sont coachés par leur établissement, sur Study Advisor ils sont libres de dire ce qu'ils pensent sincèrement de leur parcours.

Les étudiants évaluent nos Advisors

Tu ne sais pas quoi rechercher ?

On t'aide à trouver ton orientation

Les écoles en École d’Architecture

Les différentes filières en École d’Architecture