Industrie du Tourisme / Ecole Hôtelière... est-ce vraiment fait pour moi ?
Qu'est-ce que l'industrie du tourisme ?
L'industrie du tourisme englobe énormément de choses. Elle regroupe toutes les activités et acteurs qui exercent dans les services d'hébergement : Hôtels, gîtes, auberges de jeunesse, hébergement collectif… Mais aussi les services de réservation ou d'organisation de voyages : Agences de voyages (en physique ou en ligne), agences événementielles... Sans oublier l'industrie des transports et celle de la restauration qui y sont étroitement liées !
En clair, cette industrie regorge de métiers et de postes, tu ne pourras jamais t'y ennuyer !
Allant du plus traditionnel concierge d'un grand établissement, à l'expert en finance pour un groupe hôtelier, mais aussi au nouveau business developer dans une start-up qui aide des hébergements ou restaurants à acquérir de la clientèle, manager d'un restaurant... Tu peux trouver de tout.. Et ça c'est super cool !
Quelle école choisir ?
Le premier conseil que je puisse te donner est de parcourir tous les sites d'écoles que tu peux trouver !
Entre les classements, les brochures, les programmes, la situation géographique et surtout les journées portes ouvertes... Beaucoup d'informations pourront t'aider à faire ton choix. N'oublies pas de te renseigner sur... le prix ! Demande à tes parents quels budgets ils pourraient t'accorder, ou bien à la banque jusqu'à quel prêt tu pourrais avoir droit sans oublier les programmes de bourses directement auprès des écoles. Après tout, tu es leur futur étudiant et donc leur potentiel client, et comme on dit (surtout en hôtellerie) le client est roi ! N'aies pas peur de leur poser toutes les questions importantes pour toi, c'est le travail de l'administration de te répondre correctement et te guider au mieux.
Garde en tête que lors de ton processus de décision, les écoles voudront que tu les intègre et vont tout faire pour te "vendre du rêve", aies l'esprit critique, pèse les pour et les contre pour pouvoir prendre la meilleure décision.
Il y a des écoles plus ou moins reconnues, des plus ou moins orientées vers le service et c'est important que tu les contacte ou que tu ailles à leurs journées portes ouvertes pour savoir celle dans laquelle tu te verrais le plus évoluer.
Pour te donner quelques exemples un peu plus concrets, il y a des écoles où tu vas apprendre le service de table, la cuisine, le bar pendant 6 mois uniquement, tandis que d'autres qui auront des horaires alternés entre cours et service pendant les trois années de leur cursus.
Est-ce que je ne me fermerai pas des portes si je ne choisis pas une filière plus générale ?
Sache que tu ne te fermeras jamais de portes en faisant une école hôtelière !
L'étude d'un hôtel c'est l'étude d'une entreprise qui ne propose pas un produit, mais un service ! Tu sais combien d'entreprises actuellement sont consacrées à la vente d'un service ? Beaucoup trop pour compter !
En allant dans une école hôtelière, tu étudies également le droit, la comptabilité, le marketing, les ressources humaines et souvent les stages y sont plus longs. Les étudiants de ces écoles sont très bien vus grâce à leur capacité à travailler en groupe et à se retrousser les manches.
En bref, non, tu ne te fermeras aucune porte ! Au contraire, ton parcours sera plus atypique et intéressant pour une boîte, tant que tu sais l'expliquer !
L'industrie du tourisme a-t-elle un avenir ?
Les gens ont toujours été attirés par la découverte de nouvelles cultures et donc... par les voyages !
Le tourisme a certainement évolué depuis des siècles mais il n'a fait que croître et se démocratiser. Il représente aujourd'hui des milliards de dollars et un levier majeur dans l'économie des pays. De plus en plus d'hôtels ouvrent leur porte, de plus en plus de marques et concepts se créent et c'est bien là toute la beauté de cette industrie. Avec un diplôme d'une école hôtelière, tu trouveras toujours du travail, et ce, n'importe où dans le monde.
Ce sera à nous, la prochaine génération, d'en faire une industrie plus éthique et plus durable. Beaucoup d'actions sont déjà entreprises avec des tendances comme l'écotourisme, le tourisme solidaire et équitable, l'hébergement collaboratif (par exemple AirBnb), la réduction du tourisme professionnel ou encore le slow tourisme.
- Tu en veux plus ? Nous pensons que tu pourrais aimer ça...
- Nos témoignages
Ayana, 25 ans
Sociologie
J'ai commencée une licence en sociologie en 2014. Après 6 mois je me suis réorienté en STAPS. Cependant après 3 ans de licence, je me retrouve dans une filière management du sport spécialisé en sociologie. Nos parcours ne sont jamais du au hasard. N'hésite pas à me contacter. J'ai aimé la sociologie, faire des fiches, et lire un tas de livre, si je peux t'aider. Je le ferais avec grand plaisir !
Kimberley, 23 ans
Médecine
Les études de médecine ? Des études difficiles ? Adieu la vie sociale ? La PACES, le plus dur et après ? Je suis étudiante en 3ème année de médecine à la faculté de médecine Pierre et Marie Curie (Sorbonne Université -Paris VI) et je peux vous dire qu'avec ma petite expérience, oui ce ne sont pas des études simples mais elles sont passionnantes ! La PACES, départ de ces études médicales est dure mais nous fait apprendre sur nous même. Dans mon cas, au départ, pour réussir ce concours, je m'étais empressée de trouver LA méthode de la réussite ! Mais LA méthode n'existe pas ! Il existe plusieurs méthodes et il faut trouver celle qui nous correspond le plus ! De plus je croyais que seule la méthode comptait mais non… Il est question de motivation ou plutôt de garder cette motivation et ce n'est pas simple du tout comme le fait de ne pas se culpabiliser sur une perte de temps de travail lorsque l'on fait autre chose ou que l'on prend du temps pour soi ! De plus il faut gérer un planning d'apprentissage de cours, de révisions et ce n'est pas simple. La gestion du temps est primordiale et pour être optimal il faut gérer les 3 temps suivants : 1. Temps de travail (avec une méthode personnalisée, adapté à son profil) 2. Temps "tampon" (qui est une plage horaire vide pour rattraper son retard dans son planning) 3. Temps "ressources" (des instants où il faut décompresser, faire autre chose que travailler, quelque chose de motivant, déstressant). C'est ce que j'ai appris de la PACES et ce que j'ai transmis par la suite aux étudiants PACES à mon tour lorsque je suis devenue membre du Tutorat de ma faculté par le biais du parrainage, mais aussi dans le cadre d'un poly méthodo/bien-être et du speed-dating méthodo réalisés. Par la suite, la P2 (2ème année de médecine), c'est le temps de décompresser de la PACES, avoir plus de temps pour soi, profiter de la vie et c'est important ! C'est l'heure de l'apprentissage de la sémiologie et ça devient maintenant très concret avec le passage en stage, l'affront des premiers patients avec leur pathologies et des cas parfois difficiles. Puis tout s'enchaîne avec la D1 et le travail reprend de façon plus importante selon la faculté ! Dans la notre, nous commençons cette année là les stages de l'externat (sans être payés par contre) en plus des cours. Et là on devient plus autonome face au patient, on a un rôle parfois très défini dans certains services, faire des observations, présenter des patients lors de la "visite médicale" avec les chefs… mais aussi des rôles annexes de secrétaire médical ! On commence aussi la pathologie et les traitements de certaines spécialités et le passage dans différents stages tout au long de l'externat (jusqu'à la 6ème année de médecine) nous aide à faire le choix de notre spécialité que l'on réalise après le concours de 6ème année, l'ECN ! Mais je serai certainement dans la dernière promotion à vivre cet examen car un texte de loi vise à la suppression de concours donc je ne rentrerai pas dans ces détails ! Au final, l'année de PACES est selon moi plus dure car nous avons un concours à la fin, mais les autres années (hors P2 et D1 dans certaines facultés) sont riches en travail. Pour autant, il est essentiel de garder une vie sociale ! Ne lui dites pas adieu ! Les études de santé, pas que médecine sont stressantes, la gestion de ce stress en prenant soin de soi, en prenant le temps de faire des activités en dehors nous permettent de décompresser et même d'être plus performants ! Tout est question d'organisation et de gestion du temps. On en revient aux 3 temps cités ci-dessus qui au delà de la PACES reste la clé de la réussite de chacun si on les maîtrise bien ;)
Rhyalène, 28 ans
Sciences du langage
C'est une licence au sein de laquelle j'ai appris autant scolairement qu'humainement parlant, j'ai eu des profs à la hauteur de mes attentes (à l'écoute, attentionnés, prêts à se battre pour la réussite des étudiants) et un cadre idéal pour mieux travailler. C'est une filière qui , selon moi, est complète pour le métier que j'ai voulu par la suite. Je ne regrette pas une seconde d'avoir fait cette licence et de l'avoir obtenue.
— Notre rédactrice
N’hésite pas à la contacter pour discuter avec elle
— Notre rédactrice
N’hésite pas à la contacter pour discuter avec elle
.
Coucou et bienvenue sur Study Advisor. La première communauté d'étudiants qui rivalise avec les salons d'orientation traditionnels. Notre différence ? On révolutionne l'orientation post-bac partout et pour tous. Eh ouais rien que ça.
Fait avec 💕 à Paris